友人がラーメン屋で独立します

こんばんは。
田舎で副業頑張ってます。shinoです。

今日は夜にテニスをして、そのまま友人とご飯食べに行ってました!
その友人は、なんとこの4月に独立してラーメン屋を開業する予定です!
ちなみに今は全く別の仕事をしていて、
どこかに師事したわけでもない、完全に独学での開業です。

ですが僕も試食会や不定期開催の臨時ラーメン屋に何回か行ったのですが、
結構美味しいラーメンで、彼の独立を楽しみにしてました。

ちなみに日本全国で、ラーメンの消費量が多い県はどこだかご存知ですか?
そう、なんとここ山形県なんですって!

なんでも、年間の世帯のラーメン代の全国平均が5,625円なのに対して、
山形県は12,061円と、なんと全国平均の2倍以上ラーメンを食べているらしいです。

そんなラーメン好きの集まる山形県ですが
それでもラーメン屋での独立するというのは、
相当な覚悟が必要だと思います。

僕が今やっているようなネットビジネスなんかは
設備投資もほとんどいらないですし、
田舎でもどこでも、いつでもできますし、
副業でやることも可能です。

ですがラーメン屋となると、土地代、電気ガス水道代など、固定費もかなりかかりますし、
製麺機っていうんですかね、自家製麺を作る時に必要な機械。
あれだけで200万するらしいですからね。凄い。

彼は高校のテニス部の同期なので、ぜひ頑張って欲しい。
というか単純に彼の作るラーメンが美味しいので、
できれば今すぐにでも開業してほしい(笑)

開業した時にはここで広告させてもらうかもしれません(笑)
皆さんぜひ食べにきてあげてくださいね(笑)

ではでは今日はこの辺で〜

PS,
先日記事にした輸出に関して、今週の日曜日あたりに
色々話が聞けそうなので、またシェアしていきたいと思います!



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